En sus días libres se despreocupa de la imagen, barba y pelo alborotado. Prefiere esperar a que las estilistas de Camera Café le arreglen gratis. Carlos Chamarro compagina la televisión con el teatro -hasta el próximo domingo estará en Barcelona con la obra Mandíbula afilada-, pero siempre encuentra tiempo para disfrutar de un buen vino y una buena comida. Mucho más amante de las tabernas y restaurantes que de las tiendas de ropa, reconoce que sus compras son «funcionales», igual que sus regalos, que son «esotéricos».
La exquisita
Es una tienda de delicatessen, por eso se llama así. Tienen de todo, productos de todas partes. Es la típica tienda que te saca de un apuro o un compromiso. Tienes una cena, vienes aquí y les llevas un vino y un paté, postre, chocolate... En cuanto tengo un rato libre paso por aquí y me tomo un vino. A veces hasta me utilizan de catador. Plaza Puerta de Moros, 2 Tel.: 91 364 10 90.
Medina Mayrit
Voy muchísimo a estos baños árabes. El último regalo que les hice a mis hermanas fue un flotarium. Es la bomba, parece una yogurtera enorme. Lo llenas de agua hasta las rodillas y pones 50% de agua y 50% de sal, igual que la composición del Mar Muerto, y flotas. Es como volver a la matriz de tu madre. Atocha, 14 Tel.: 902 333 334
Rizo's
La dueña tiene mucha mano. A mí me dice que me favorece el pelo revuelto. La gente piensa que voy de moderno, pero no, es que el chaval ni se peina ni se lava la cara. Voy mejor así, despeinadito, tapándome las entradas. Santa María de la Cabeza, 8 (Majadahonda) Tel.: 91 634 53 78.
Discos a gogó
Es la tienda de un amigo, que también acaba de abrir un restaurante, La Flamenca. Tienen discos especiales, esos que no se suelen encontrar, como ediciones limitadas o antiguas versiones de los Rolling o David Bowie. Costanilla de los Angeles, 5 Tel.: 91 542 77 67.
El tempranillo
Ponen unos vinos y unas tapas impresionantes. Tienen dos tostas espectaculares: una lleva salmorejo y pechuga de codorniz y la otra jamón de pato con tiras de berenjena. Soy asiduo desde que me instalé en La Latina. Cava Baja, 38 Tel.: 91 364 15 32.
El viajero
Los camareros me cuidan mucho y el vinito blanco es exquisito. Me gusta sentarme allí y ver pasar a la gente. Estás allí y de repente se sienta alguien a tu lado a beber contigo, se va y viene otro, luego te vas tú y un tercero ocupa tu puesto. Plaza de la Cebada, 11 Tel.: 91 366 90 64.
Casa de Granada
Me hace gracia que esté en un sexto piso. Cuando vienen amigos de fuera les digo: «Vamos a tomar cañas a un sexto». La comida es buena y los precios baratos. El vermut de los domingos nunca falla. Es un sitio peculiar. Doctor Cortezo, 17 Tel.: 91 420 08 25.
