Lugar: Varios restaurantes

Precio: 35 euros por menú

La XXI Semana Gastronómica de Alcalá comenzó ayer con la implicación de 18 restaurantes que, hasta el próximo día 11 de febrero, ofrecerán a turistas y alcalaínos lo mejor de cada casa a un precio único de 35 euros por menú, tanto en comidas como en cenas.

Los restaurantes irán rotando a lo largo de toda la semana y ofrecerán sus platos más conocidos, fomentando de este modo no sólo la calidad de su servicio sino también la excelencia de los ingredientes y la cocina que ofrecen.

Esta Semana Gastronómica se suma a otras iniciativas que buscan convertir la ciudad en un destino de turismo gastronómico dentro de la Comunidad de Madrid. Así, el Ayuntamiento de Alcalá de Henares también promoverá, a partir de la primavera, otras iniciativas, como el certamen La cocina del Quijote o la Ruta de las Tapas. Además, coincidiendo con la Semana Cervantina, también se celebra otra Semana Gastronómica basada en platos mencionados en la literatura del escritor universal.