C/ Santa María, 33. Metro: Antón Martín. Horario: cierra los lunes. Precios: caña, 1 euro. Vino, desde 1,5 euros. Tapas, desde 3 euros.
Tel.: 91 369 11 63.
No hay tomates como los que tiene Pablo, propietario de esta taberna, ni hay filete ruso como el que él prepara, y si así seguimos... no habría nada de lo que sirve que no reciba un aplauso. Excelente materia prima y mimo en la elaboración. No busques sofisticación en La Cueva, sino un rincón sencillísimo, lleno de clientes 'de toda la vida', donde se respiran aires taurinos, futboleros y culturetas. Tiran magníficamente la cerveza.
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