Una buena conciencia no teme a ningún testigo (Séneca)
MADRID
RETRATO
Origen. Madrid, 11 de febrero de 1969. Currículo. Con los fogones se topó casi por una cuestión del destino. Inició su andadura en una escuela militar, pero antes de lanzarse a la batalla definitivamente decidió reflexionar sobre qué quería hacer con su vida. Tiró por la gastronomía y parece que no le ha ido tan mal. Actualmente tiene un programa en Telemadrid: ¿Qué comemos hoy?. «Me gusta la televisión y no me importaría hacer otros programas...». Aficiones. «Música, cine, lectura y perderme por ahí solo». Debilidades. «Las cosas buenas: un buen reloj, una buena cerveza, un buen paisaje...». Virtudes. «Tengo mucha suerte». Defectos. «Demasiados».